Olio extra vergine di oliva
Gli olii extra vergine di oliva, estratti a freddo, prodotti in
fertili e soleggiate colline, sono di gusto fruttato leggero,
di colore verde - oro e con aroma che insaporisce la buona cucina.
Olio di oliva
È composto da olii di oliva raffinati
ed olii di oliva vergini. È più economico , ma fine e gradevole, da usare sia in
cucina che per la tavola , per preparare funghi, carciofi e quant'altro
sottolio.